Outdoor-Küchen

Foto: o-c-q.com

Jetzt zieht die Küche raus in den Garten. Nur grillen auf kleinem Rost war gestern. Passionierte Freiluftköche setzen auf perfekt ausgestattete Open-Air-Modelle mit Gaskochfeldern, Spüle, Weinkühlschrank und vielen Arbeitsflächen. Hier finden Sie unsere Favoriten und Planungstipps

Noch wenige Wochen, und dann geht es wieder nach draußen. Dann leben auch die Deutschen im Freien und hantieren auf ihren Terrassen und Balkonen bis spät in die Nacht mit Tellern und Gläsern. Der Einweg-Grill oder einfache Grillrost waren gestern. Wer stilvoll unter freiem Himmel speisen möchte, kommt an einer Outdoor-Küche nicht vorbei. Wer seine zweite Küche draußen platziert, erspart sich lange Wege – und die Innenräume bleiben von Bratendüften und Fettdünsten verschont.


Moderne Außenküchen können eigentlich alles, was in einer regulären Küche im Haus auch möglich ist. Viele haben mindestens eine Kochstelle und einen Grill. In ihrer Ausstattung ähneln sie häufig kleinen Einbauküchen. Die meisten Modelle bestehen aus Modulen, die sich ganz nach Wunsch und Stellfläche erweitern lassen. Es gibt sie mit Holzkohlegrill, Wok, Gaskochfeldern, Spüle oder außentauglichem Kühlschrank. Einige sind auf Rollen gebaut, um sie im Winter im Gartenhaus oder in der Garage zu verstauen, damit sie starken Witterungseinflüssen nicht so ausgesetzt sind.

Genügend Abstell- oder Arbeitsflächen sind auf jeden Fall empfehlenswert, um die Speisen bequem vorbereiten zu können. Vom Stauraum ganz zu schweigen, damit Geschirr, Besteck, Gläser, Servietten und vieles andere mehr nicht erst umständlich von A nach B getragen werden müssen.

Luxuriöse Küchen verfügen über ein Spülbecken mit Armatur. In der Regel kann der Gartenschlauch mit einem Adapter an die Spüle angeschlossen werden, um fließendes Wasser zu bekommen. Das Abwasser lässt sich dann wie beim Camping in einem Kanister unter dem Spülbecken auffangen. Wer auf mehr Komfort Wert legt, sollte eine eigene Zu- und Abwasserleitung legen lassen.


______________


Lesen Sie den ausführlichen Bericht in der Ausgabe März/April 2017 von mein schönes zuhause°°°


Claudia Durian