Eigene Ernte aufgetischt
Kürbis-Steckrüben-Curry mit Würzfladenbrot [mehr]
Vegetarisch
Unser Chef-Koch Jan Borostowski empfiehlt: Madhur Jaffrey
Heissa und Hosianna, es geschehen noch Zeichen und Wunder! Nachdem uns Madhur Jaffrey schon mit ihrer „Ultimate Curry Bible“, dem wohl umfassendsten Werk zum Thema Curries, kulinarisch zu beglücken verstand, führt sie dies nun mit ihrem Werk „Vegetarisch – Das Standardwerk mit Warenkunde“ auf unterhaltsame Art und Weise fort. [mehr]
Pilze aus dem eigenen Garten: Hut ab!
Eines der bestgehüteten Familiengeheimnisse ist meist der „Pilzwald“. In dem man garantiert fündig wird, weil ihn hoffentlich kein anderer kennt. Doch auch die geheimsten Geheimnisse sind vergänglich. Viel verlässlicher ist die Pilzernte aus dem eigenen Garten. [mehr]
Italienisch für Genießer
Ihre Großmutter machte Nudeln selbst, und im Garten wuchsen duftende Kräuter, die andere damals kaum dem Namen nach kannten. Schon als Kind gab es für Doris Burneleit kaum etwas Schöneres als Kochen. Heute führt sie die beliebte Berliner „Trattoria Paparazzi“, und in ihrer Küche werden Abend für Abend mindestens zwanzig Bund frische Kräuter... [mehr]
Sonderheft Plusenergiehäuser
Plusenergiehäuser: wer sie baut, was sie kosten, wie sie gefördert werden. Außerdem E-Mobile und wie sie mit selbst...
Holz- und Ökohäuser 2011/2012
Bauen mit Naturbaustoffen. Die gebaute Energiewende: Plusenenergie-Häuser. Wohngesundes Raumklima....
Das dicke deutsche Hausbuch 2012 (2. Auflage)
Alles über gute Einfamilienhäuser. Die wichtigsten Schritte auf dem Weg ins eigene Haus. Architekturentscheidungen,...
schön + grün – Magazin für Gartenliebhaber (E-Book)
Tipps für die Gartengestaltung und -pflege, Reportagen aus der Pflanzen- und Gartenwelt sowie eine Auswahl der...
Mein Schönes Zuhause³
Schöne Häuser, schöne Gärten, schöner Leben. Hatte Ihr Mann nicht versprochen, dass Sie es schön haben werden …?
