Im Schnitt trinkt jeder Deutsche im Jahr rund 146 Liter Kaffee. Damit ist der Muntermacher das absolute Lieblingsgetränk noch vor Wasser und Bier, wir liegen im Verbrauch sogar noch vor dem Kaffeeland Italien. Grund genug, Klischees, Mythen und Wahrheiten der magischen Bohne etwas genauer zu betrachten. [mehr]
Küchentisch statt Café: In Wintertagen ist es zu Hause besonders kuschelig. Und mit der richtigen Hightech schmeckt der Kaffee auch hier wie im Sommer in der kleinen italienischen Bar. [mehr]
„Heiß wie die Hölle, schwarz wie der Teufel, rein wie ein Engel, süß wie die Liebe.“ Mehr erwartete Charles Maurice Talleyrand schon nicht von einem guten Kaffee. Der Muntermacher ist Volksgetränk Nummer eins. [mehr]
In Italien wird er einfach nur "un caffè" genannt. In der Regel verwendet man ca. 7 Gramm Espressokaffee. Die Espressotasse wird zu etwa 2/3 gefüllt. Aber da fängt die "Wissenschaft" ja erst an. Unser Espresso-Einmaleins. [mehr]
Tipps für die Gartengestaltung und -pflege, Reportagen aus der Pflanzen- und Gartenwelt sowie eine Auswahl der...
Alles über gute Einfamilienhäuser. Die wichtigsten Schritte auf dem Weg ins eigene Haus. Architekturentscheidungen,...
Schöne Häuser, schöne Gärten, schöner Leben. Hatte Ihr Mann nicht versprochen, dass Sie es schön haben werden …?
Plusenergiehäuser: wer sie baut, was sie kosten, wie sie gefördert werden. Außerdem E-Mobile und wie sie mit selbst...
Bauen mit Naturbaustoffen. Die gebaute Energiewende: Plusenenergie-Häuser. Wohngesundes Raumklima....
